Gemüse – Reis – Pfanne

Zutaten für 2 Personen: 150g Langkornreis 1 Möhre 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 2 El. Erdnussbutter 80g Mais aus dem Glas 1 Stange Staudensellerie 3 El. Sojasauce 1 rote Chili 1 El. Erdnussbutter Meersalz nach Bedarf 1 El. Gomasio 50g Cashewkerne 1 Bund Petersilie Zubereitung: Den Reis nach Packungsbeilage kochen. Cashewnüsse 15 Minuten in Wasser […]