Süßkartoffel – Gnocchi mit gebratenem Chicorée
Zutaten für 2 Personen: 189g Süßkartoffel Gnocchi 40g Cranberries 100g gelbe Linsen 1/2 Tl. Kurkuma 1/2 Tl. Kardamom gemahlen Meersalz nach Bedarf 3 El. Olivenöl 1/2 Bund Thymian 50g Alsan Margarine 50g Macadamia Nüsse Meersalz nach Bedarf 2 Chicorée Meersalz nach Bedarf 1/2 Tl. Timutpfeffer frisch gemörsert 2 El. Olivenöl Zubereitung: Die Linsen waschen und […]