Misosuppe mit gegrillten Auberginen
Zutaten für 4 Personen: 200g Sobanudeln 100g Erbsen Tiefgefroren 12 Champignons 1 Aubergine 2 El. No Fish Sauce 4 El. Genmai Misopaste 1 Tl. Srirache 1 El. Tahin 3 El. Olivenöl Meersalz nach Bedarf 4 El. heller Sesam Zubereitung: Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und dann an die Seite stellen. Die Aubergine […]