Afghanischer Möhreneintopf

Zutaten für 2 Personen: für den Reis: 150 g Reis 200ml Wasser 1 EL. Alsan Margarine Salz Für den Karotteneintopf: 2 Zwiebeln gehackt Öl zum Braten 3 Knoblauchzehen gehackt 1 TL Chilisalz von Salzigs 1 cm Ingwer geschält und gehackt 0,5 TL Kurkuma 1/3 TL Cumin 1/3 TL Koriander gemahlen 300g Möhren in 2 cm […]