Soja-Saté Spieße an Chinakohl – Brokkoli Gemüse mit Nudeln
Zutaten für 2 Personen: 100 g Sojamedaillon 250 g Brokkoli in Röschen 450 g Chinakohl 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 200 g Nudeln nach Wahl 4 Eßl. Ketjab Manis 2 Eßl. getrocknete Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze, Kräuterseitlinge) zerkleinert 2 Eßl. Röstzwiebeln 1 Tl. Sambal Olek 2 Eßl. Erdnussmus 5 Eßl. Erdnussöl 1 Tl. Steinsalz 4 Tl. […]