hefeflocken – Vegan cooking with Thalija

Paprika Hummus

20. Juli 2020 Leave a comment

Zutaten für 4 Personen: 2 rote Paprika 240g Kichererbsen aus der Dose 1,5 El. Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 El. Agavendicksaft 1 El. Hefeflocken Meersalz nach Bedarf Zubereitung: Paprika waschen, entkernen und vierteln. Auf ein Backblech verteilen und bei 200 Grad 20 Minuten grillen. Knoblauch schälen und vierteln. Kichererbsen abgießen. Die gegrillte Paprika und alle weiteren […]

Lasagne mit gegrilltem Gemüse

26. Januar 2020 Leave a comment

Zutaten für 3 Personen: Schichtung 1/2 Aubergine 1 rote Paprika 1 Zucchini 1 El. Olivenöl Meersalz nach Bedarf 1/2 Tl Timutpfeffer frisch gemahlen 6 Lasagne Blätter Tomatensauce 1 rote Zwiebel 2 El. Olivenöl 3 Knoblauchzehen 50 g Kalamata Oliven 30 g Kapernäpfel 400ml Tomaten Passata Bechamelsauce 75g Cashewkerne 225 ml Sojamilch 25g vegane Margarine 13g […]